1 batata grande 1 pacote de ervilhas frescas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de lentilha seca - opcional 1 colher de chá de fumaça em pó 1 colher de café de cominho em pó 1 colher de café de coentro em pó sal azeite Hidrate … Continue lendo Sopa Creme de Ervilha Fresca
Últimas Receitas
Sopa Creme de Cebola
6 cebolas grandes 2 batatas grandes 4 dentes de alho 4 folhas de salsão 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de açúcar mascavo noz moscada sal e pimenta do reino Lave muito bem e descasque as batatas, as cebolas e os dentes de alho. Passe … Continue lendo Sopa Creme de Cebola
Sopa de Lentilha com Legumes
1 xícara de lentilha 1 xícara de macarrão argolinha 1 cebola média 1 tomate maduro 1 batata grande 1 cenoura média 1 pimenta dedo de moça 3 dentes de alho 1 xícara de salsinha picada 2 folhas de louro 1 colher de café de açafrão 1 colher de café de de cominho em pó 1 … Continue lendo Sopa de Lentilha com Legumes
Leite de Coco para Beber
1 medida de leite de coco 2 medidas de água potável Essa receita é muito simples e rápida de fazer. Eu sempre uso uma garrafinha de cada vez porque só eu consumo, mas você pode usar outras medidas, dependendo de quantas pessoas vão consumir o leite. Basta juntar numa garrafa maior, ou em uma jarra, … Continue lendo Leite de Coco para Beber
Casca Louca
Cascas de 10 bananas 1 cebola grande 1 pimentão pequeno 1 tomate maduro 2 dentes de alho 1/2 xícara de coentro ou salsinha picado 1 folha de louro 1 col. chá de fumaça em pó 2 col. sopa de shoyo azeite azeitonas pimenta do reino Descasque as bananas e lave muito bem as cascas. Com … Continue lendo Casca Louca
Bombom Vegano
1/2 xícara de óleo de coco 1/4 xícara leite de coco 5 colheres de sopa de cacau em pó 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de café de essência de baunilha 1 colher de café de essência de rum 1 pitada de sal rosa 1 pitada de pimenta do reino Num recipiente … Continue lendo Bombom Vegano
Como Fazer Ovo Vegano
1 col. de sopa de sementes de linhaça 5 col. de sopa de água. Junte os ingredientes em um recipiente e deixe descansar por 15 minutos. A mistura vai virar um gel que substitui um (1) ovo. Para mais ovos, basta dobrar a receita. É possível substituir as sementes por farinha de linhaça, que você … Continue lendo Como Fazer Ovo Vegano
M’jadra (ou Mujadra)
1 xícara de arroz branco 1 xícara de lentilha 2 cebolas grandes sal 1 xícara de farinha da sua preferência - opcional Comece hidratando a lentilha. Na panela, coloque a lentinha hidratada e o arroz cru. Coloque a medida de água que colocaria para duas xícaras de arroz - eu coloco cinco xícaras. Salgue a … Continue lendo M’jadra (ou Mujadra)
Moqueca de Portobello
4 cogumelos portobello grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 xícara de coentro fresco 1 pimenta dedo-de-moça 1 folha de alga Nori - opcional sal azeite Essa receita fica muito mais … Continue lendo Moqueca de Portobello
Salada de Grão-de-Bico
2 xícaras de grão-de-bico 1 pepino japonês 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa 1 tomate sem sementes 1/2 xícara de salsinha e manjericão frescos sal pimenta azeite Numa panela de pressão, cozinhe o grão-de-bico previamente hidratado por 15 minutos. Desligue o fogo, retire a pressão e verifique o ponto do grão-de-bico. Ele deve estar macio … Continue lendo Salada de Grão-de-Bico
Bem, tem janta? 