Como Fazer Aquafaba

1 xícara de grão de bico hidratado 3 xícaras de água A aquafaba é a queridinha dos veganos e não é a toa! Ela nada mais é do que o caldo do cozimento do grão de bico - que muita gente acaba descartando por não saber que ela é tão versátil. Depois de gelado, esse … Continue lendo Como Fazer Aquafaba

Cardápio #4

Olá, benzinhos! A partir de agora, vou começar a incluir ingredientes e dicas rápidas de preparo dos pratos sugeridos. Se você tiver alguma dívida, pode deixar nos comentários que eu respondo com o maior prazer! Lembrando que todas as sugestões estão cheias de proteína e vários outros minerais e micronutrientes! Segunda Cogumelo xadrez, quinua com … Continue lendo Cardápio #4