4 xícaras de feijão pronto 1 xícara de proteína de soja "moída" 1 cebola 4 dentes de alho 1 pimenta dedo de moça 1/2 xícara de coentro e/ou salsinha picada 1/4 xícara shoyo 1 col. sopa fumaça em pó (ou páprica defumada) 1 col. chá cominho em pó 1 col. chá de coentro em pó … Continue lendo Chilli Vegano
Últimas Receitas
Quibe Cru Vegano
2 xícaras de abóbora moranga sem casca, em cubos 3/4 xícara de trigo para quibe 1 col café de fumaça em pó 1 col café de pimenta síria 1 col café de zattar 1 col de sopa de sal rosa 5 col sopa de azeite extravirgem. Comece hidratando o quibe. Em seguida, lave bem a … Continue lendo Quibe Cru Vegano
Bolinho Sem Peixe
1 xícara de grão de bico 3 folhas de salsão 2 col. de sopa de coentro fresco 1 col. chá de alecrim 1/4 col. chá de semente de linhaça 1/4 col. chá noz moscada 1 col. chá de sal 1 col. chá de vinagre de maçã 1 folha de alga nori 1/2 cebola pequena 2 … Continue lendo Bolinho Sem Peixe
Cardápio #2
Olá! As receitas incluem ingredientes e dicas rápidas de preparo dos pratos sugeridos. Se você tiver alguma dívida, pode deixar nos comentários que eu respondo com o maior prazer! Bom, sem mais enrolação, vamos ao cardápio de número 2! Segunda: Risoto de grão de bico e ervilha com manjericão finalizado com sementes de girassol deixe … Continue lendo Cardápio #2
Pesto Vegano
1 xícara de folhas de manjericão ¼ xícara de azeite extra virgem 1 dente de alho 5 castanhas do Pará 5 castanhas de Caju Sal Pimenta do Reino 1 pedra de gelo Comece lavando as folhas de manjericão e secando levemente com um papel toalha. Em um mini processador, coloque as castanhas, o alho, sal, … Continue lendo Pesto Vegano
Conserva de Cogumelos
300g de cogumelos paris frescos 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de sementes de mostarda 1 colher de chá de sementes de coentro - opcional 1 dente de alho 2 folhas de louro Sal Pimenta do reino moída na hora Água Limpe bem os cogumelos. Coloque-os numa panela e … Continue lendo Conserva de Cogumelos
Cardápio #1
Olá, benzinhos! Conforme combinamos pelo instagram, aí vão os posts com cardápios! Vale lembrar que não é uma dieta, são apenas sugestões do que comer. Apenas nutricionistas podem passar dietas! A ideia é variar o cardápio e comer comidas gostosas sem ter que viver de iFood! Vou passar cinco ideias diferentes que você pode preparar … Continue lendo Cardápio #1
Chutney de Manga
1 manga grande e madura 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes - opcional 1 colher de sopa de sementes de mostarda 1 pau de canela pequeno 3 ou 4 cravos da índia 2 cm de gengibre sem casca 2 folhas de louro 1 xícara de água 3/4 de xícara de vinagre … Continue lendo Chutney de Manga
Salsa Mexicana
1 lata de tomate pelado em cubos 1 pimentão verde pequeno 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 xícara de salsinha e/ou coentro frescos picados 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de pimenta chipotle - ou outra pimenta 2 colheres de sopa de vinagre sal Junte a pimenta, o vinagre, … Continue lendo Salsa Mexicana
Crispy de Grão de Bico
1 xícara de grão de bico cru 1 col chá de páprica picante 1/2 col chá cominho em pó Sal e pimenta do reino a gosto Azeite *Esta receita faz parte da Série Escolhido da Semana - Grão de Bico. Para ver as outras receitas dessa série, clique aqui. Hidrate o grão de bico por, … Continue lendo Crispy de Grão de Bico
Bem, tem janta? 