1 medida de trigo para quibe
1 e 1/2 medida de água
Ferva a água e despeje sobre o trigo numa vasilha funda para que a água cubra o trigo. Deixe descansar por 10 minutos. Está pronto! Basta mexer com um garfo para soltar os grãos e usar na receita de kibe que preferir.
Você pode usar trigo em receitas como Quibe de Verdura, Quibe de Abobora, e Tabule
Divirta-se e bom apetite!
Já se inscreve lá no Youtube que é pra não perder o próximo! ;)