1 xícara de shoyo 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 dente de alho ralado pimenta-do-reino a gosto Misture, ou bata no mixer, todos os ingredientes e conserve na geladeira. Agite bem antes de usar. Fica muito bom em saladas de folhas escuras e também fica ótimo … Continue lendo Molho Agridoce de Soja
molho para salada
Molho de Orégano
2 colheres de sopa de orégano 1 dente de alho amassado 1 colher de café de pimenta-síria 1 colher de chá de pimenta calabresa - opcional 1 xícara de azeite extra-virgem sal Amasse todos os ingredientes secos e o alho num pilão, adicione duas colheres de sopa do azeite e amasse novamente até misturar bem. … Continue lendo Molho de Orégano
Honey Mustard
1 colher de sopa de mel - ou agave 1 colher de sopa de Mostarda à l'ancienne 1 colher de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de mostarda escura 1 colher de sopa de azeite Sal Pimenta do reino Num pote de vidro - que pode ser aquele de geleia que você lavou … Continue lendo Honey Mustard