Queijo Ralado Vegano

2 col sopa semente de girassol
1/2 col chá sal
1/2 col chá alho em pó
1/2 col chá cebola em pó
1/2 col café fumaça em pó

Bata todos os ingredientes no processador, parando e mexendo a cada pouco. Processe até a consistência desejada, cuidando para não virar pasta. Guarde em vidro com tampa. Não é preciso guardar na geladeira, pois são só especiarias.

Imagem: @bemtemjanta

É possível substituir a semente de girassol por qualquer outra oleaginosa de sua preferência, como amendoim, castanha de caju ou do pará.
Fica uma delícia em cima de massas, rondeles e lasanhas ou na pipoca!

Imagem: @bemtemjanta

Divirta-se e bom apetite!

2 comentários sobre “Queijo Ralado Vegano

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