Torre de Berinjela

1 berinjela grande 2 tomates bem maduros 1 cebola Azeitonas pretas Queijo branco Orégano Manjericão fresco Sal e pimenta Azeite Lave bem todos os legumes. Faça rodelas de 0,5cm de tomate e cebola. Corte o queijo branco em fatias finas. Reserve. Corte a berinjela em rodelas de 1cm de altura, espalhe metade das rodelas numa … Continue lendo Torre de Berinjela