Lasanha de Abobrinha

2 abobrinhas grandes e firmes 3 dentes de alho 4 colheres de sopa de tomate pelado em cubos 250 g de resíduo de leite de castanhas 1 tomate grande e maduro sem semente 1/2 cenoura picada em cubinhos 1 mini cebola ou 1/4 da cebola comum 4 castanhas do pará picadas 6 azeitonas verdes picadas … Continue lendo Lasanha de Abobrinha