Cuzcuz Marroquino com Shitake e Amêndoas

2 xícaras de cuzcuz marroquino 1 cebola pequena 250 g de shitake desidratado 250 g de amêndoas fatiadas 1/4 de xícara de vinho branco cominho em pó pimenta-do-reino sal cebolinha fresca Para hidratar o shitake, ferva três xícaras de água e despeje sobre os cogumelos num recipiente semi tampado e deixe por 15 minutos, ou … Continue lendo Cuzcuz Marroquino com Shitake e Amêndoas