Bem,

Comida Natural e Boas Histórias

Cresci ouvindo meu avô chegar todos os dias do trabalho e perguntar para minha avó: (meu) bem, tem janta? Ela sempre dizia – tem, bem!

Ela dominava a cozinha, era incrível de ver. Se minha outra avó não fosse tão boa cozinheira quanto aquela, eu diria que é a melhor comida que já comi na vida.

Sempre havia comida natural, comida de verdade, comida saudável! Praticamente tudo era feito em casa, com receitas saudáveis e práticas, sem conservantes e aditivos químicos encontrados nas comidas industrializadas. Bons tempos!

Me lembro que as duas reclamavam sempre de uma única coisa: não ter mais ideias para fazer uma comida diferente todos os dias. Adoravam quando a gente ligava antes e pedia um prato específico; ah, que felicidade não ter que passar um tempão olhando para os ingredientes, tantas opções ali, e você sem saber o que fazer. Poder apenas preparar a comida cheia de amor e carinho. Recrio várias receitas dela na versão vegana e amo fazer isso!

Inspirado nessas histórias, e nesses avós comilões, um livro de receitas online com ideias para quem sabe e adora cozinhar mas nunca sabe o que preparar.

Aqui você se inspira ou recria receitas de comidas saudáveis para o dia a dia e apenas se diverte com os ingredientes!

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