Risotto de Massa

1 xícara de macarrão argolinha, conchinha ou rosmarino 1 cebola 4 a 6 tomates secos 1 colher de sopa de alcaparras frescas 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco 1/2 xícara de vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga 100g de queijo parmesão ralado fresco 6 xícaras de caldo de legumes Orégano Páprica…

Macarrão Gratinado

1/2 pacote de macarrão penne 1 lata de tomate pelado em cubos 1 cebola 2 dentes de alho 4 ou 5 azeitonas pretas 4 ou 5 cogumelos em conserva 1 folha de louro orégano azeite sal pimenta 200g de muçarela 100g de parmesão